Restaurant traditionnel à Saverne

Histoire de la maison datant de 1605

Situé dans une rue piétonne au coeur de Saverne, le restaurant la Taverne Katz ne passe pas inaperçu. Sa magnifique façade sculptée à colombages illustre le style de la Renaissance allemande. Edifié en 1605 par Henri Katz, receveur général de l’évêché, le bâtiment est aujourd’hui devenu un site emblématique du Bas-Rhin.

La maison est un bel héritage du passé. Au fil des années et même des siècles, l’adresse est toujours le reflet de vrais instants de vie. Ce qui était au départ une boucherie, est devenu une tonnellerie puis un restaurant.

Ce monument d’art alsacien reflète toute l’ambiance chaleureuse des véritables Winstubs. Avec sa façade étonnamment ornée, le restaurant est l’un des bâtiments les plus intéressants de la ville de Saverne. En vous promenant, votre regard se posera forcément sur sa façade.

TAVERNE KATZ
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